Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Peynirli Haşhaşlı Poğaça


Malzemeler

  • 500 gr un
  • 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1/2 çay kaşığı sirke
  • 1/2 çay kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu + 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet yumurta
  • İç Harcı İçin
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • Üzeri İçin
  • Yumurta sarısı
  • Beyaz haşhaş veya siyah haşhaş

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Un ile margarini elimizle kıyıyoruz.

  • Adım 2

    Tuz, kabartma tozu, karbonat, mahlebi un ile karıştırıyoruz.

  • Adım 3

    Ortasını havuz şeklinde açıp ortasına sıvıyağ, yoğurt, yumurta, sirke katıp elimizle sıvıları karıştırıp, iki elimizle yoğuruyoruz.

  • Adım 4

    Fazla yoğurmuyoruz.

  • Adım 5

    18 veya 20 bezeye ayırıp tezgaha elimizle yuvarlak şekil verip ortasına peynirli harçtan koyup elimizle hamurun etrafından kaldırarak tepede toplayıp hamuru birbirine yapıştırıp tepsiye ters çevirip koyuyoruz.

  • Adım 6

    Üzerini bıçakla artı şeklinde kesip üzerine yumurta sarısı sürüp beyaz haşhaş serpiyoruz.

  • Adım 7

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.


Tarif etiketleri: Hamur İşi Tarifleri, Hamur İşleri, Peynirli Haşhaşlı Poğaça, Poğaça Tarifleri, Poğaçalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Hamur İşleriPoğaçalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 05 Eylül 2011
Benzer Tarifler
  • Muffin Poğaça
  • Kaşarlı Simit Poğaça
  • Karaköy Poğaça
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27591

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7342

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5900

  • French Onion Soup Gratinee

    4529

  • Göbek Marul Salatası

    4491

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020