Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Pizza


Malzemeler

  • Hamuru İçin
  • 8 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Üzeri İçin
  • Mantar
  • Kaşar rendesi
  • Domates
  • Yeşil biber
  • Kırmızı biber
  • Yeşil zeytin
  • Siyah zeytin
  • Sucuk
  • Sosis
  • Sosu İçin
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kase domates sosu
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Hamur yoğurma kabına unu eliyoruz.

  • Adım 2

    Unun üzerine tozşekeri, tuzu, mayayı koyup karıştırıyoruz.

  • Adım 3

    Ortasını havuz şeklinde açıp ortasına sıvıyağı, sütü, yumurtayı katıp yoğurmaya başlıyoruz. (Hamur sert ise biraz süt ilave edebilirsiniz.)

  • Adım 4

    Hamurun üzerine yaş bez örtüp 15 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.

  • Adım 5

    Diğer tarafta sosunu hazırlıyoruz.

  • Adım 6

    Bir kaseye domates sosu veya suyu, sıvıyağı, kekik, karabiber, tuz, tozşeker, sirkeyi katıp karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Üzeri için mantarları soyup yıkıyoruz.

  • Adım 8

    1 yemek kaşığı sıvıyağda mantarları soteliyoruz.

  • Adım 9

    Üzerine tuzu katıp karıştırıyoruz.

  • Adım 10

    Geniş bir kaseye mantarları ince doğradığımız yeşil biberi, kırmızı biberi, dilimli siyah zeytini, yeşil zeytini, sucuk, sosis, domates sosu katıp karıştırıyoruz.

  • Adım 11

    Pizza hamurundan portakal büyüklüğünde alıp beze yapıyoruz.

  • Adım 12

    Tepsinin büyüklüğünde merdane ile açıyoruz.

  • Adım 13

    Hamuru yağlanmış tepsiye koyuyoruz.

  • Adım 14

    Üzerine hazırladığımız sostan sürüyoruz.

  • Adım 15

    Fırına veriyoruz.

  • Adım 16

    Fırında hafif piştikten sonra alıyoruz.

  • Adım 17

    Üzerine kaşar rendesi serpiyoruz.

  • Adım 18

    Hazırladığımız mantarlı karışımdan koyuyoruz.

  • Adım 19

    Tekrar fırına veriyoruz.

  • Adım 20

    Fırından çıkmasına beş dakika kala pizzanın üzerine kaşar rendesi serpip eriyinceye kadar fırında tutuyoruz.

  • Adım 21

    Fırından çıkarıp sıcak servis yapıyoruz.


Tarif etiketleri: Hamur İşi Tarifleri, Hamur İşleri, Pizza
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Hamur İşleri
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 10 Nisan 2013
Benzer Tarifler
  • Muffin Poğaça
  • Kaşarlı Simit Poğaça
  • Kozalak Mantısı (Pipet)
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020