Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Zarf Börek


Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • İç Harcı İçin
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • Üzeri İçin
  • Yumurta sarısı

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Sos çırpma kabına yoğurt, süt, sıvıyağ, yumurta ve kabartma tozunu katıp el çırpıcısı ile karıştırıyoruz.

  • Adım 2

    Yufkanın bir tanesini tezgaha seriyoruz.

  • Adım 3

    Üzerine fırça yardımı ile sostan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.

  • Adım 4

    İkinci yufkayı üzerine yayıyoruz ve aynı şekilde sostan sürüyoruz.

  • Adım 5

    Yufkanın her iki ucunu karşılıklı gelecek şekilde ortaya doğru katlıyoruz.

  • Adım 6

    Açıkta kalan iki kenarıda ortaya doğru katlıyoruz ve kare şekli elde ediyoruz.

  • Adım 7

    Kare şekline gelen yufkanın 4 köşesine peynirli içten koyuyoruz.

  • Adım 8

    Köşelerden ortaya doğru katlıyoruz ve zarf şeklini alıyor.

  • Adım 9

    Böreği tepsiye yerleştirdikten sonra üçgen dilimler olacak şekilde bıçakla kesiyoruz.

  • Adım 10

    Diğer yufkalarıda aynı şekilde yapıyoruz.

  • Adım 11

    Bir yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sıvıyağı çırpıyoruz ve böreklerin üzerine sürüyoruz.

  • Adım 12

    Üzerine çörek otu veya susam serpip önceden ısıtılmış 170 – 180 derecelik sıcak fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz.

     


Tarif etiketleri: Börek Tarifleri, Börekler, Zarf Börek
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Börekler
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 08 Kasım 2015
Benzer Tarifler
  • Gonca Gül Böreği
  • Pırasalı Börek
  • Ispanaklı Büzgü Çiçek Böreği
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27497

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7244

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5793

  • French Onion Soup Gratinee

    4505

  • Göbek Marul Salatası

    4417

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020