Pratik Kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt veya süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un (silme, elenmiş)
  • 1 adet limon kabuğu rendesi veya vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzerine Serpmek İçin:

  • Ceviz veya fındık


Yapılışı:

  • Cam kaseye oda sıcaklığındaki 3 adet yumurtayı, toz şekeri çırpıcıyla veya mikserle şekerler eriyinceye kadar çırpıyoruz.
  • Yoğurdu, sıvıyağı ilave edip çırpıyoruz.
  • Üzerine elediğimiz unu, limon kabuğu rendesini, kabartma tozunu ilave edip çırpıyoruz.
  • Yağlanmış tepsiye veya kek kalıbına boşaltıp üzerine ceviz serpiyoruz.
  • 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.

NOT: Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırıyoruz.


Tüm hakları saklıdır © 2017