Patatesli Çörek
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat (Tepeli)
- 4 adet patates (Haşlanmış)
- Aldığı kadar un
Börekler
Hünkâr Bohçası
Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 250 gr mantar
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet domates
- 3-4 adet yeşil biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Patates Böreği
Malzemeler:
- 1 kg patates (Çiğ yuvarlak kesilmiş)
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
Patlıcanlı Milföy
Malzemeler:
- 1 paket milföy
- 1 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 çorba kaşığı margarin
- 4 sap maydanoz
- 4 sap dereotu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- Tuz
Fincan Böreği
Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 100 gr margarin (Eritilmiş)
- 3 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan (Orta boy)
- 300 gr kuşbaşı et
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz