'Et Yemekleri' Kategorisi arşivi
Malzemeler:
- 1/2 gr kıyma
- 1 kg patlıcan
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan (Orta boy)
- 2 diş sarımsak
- 4-5 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 250 gr pastırma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet kuru soğan (Orta boy)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
Malzemeler:
- 3 adet ayva (Orta boy)
- 1 adet kuru soğan (İri)
- 300 gr kuzu eti (Kuşbaşı)
- 2 adet renkli biber
- 2 adet domates (Orta boy)
- Defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
Malzemeler:
- 1 kg kabak
- 300 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Pulbiber
- Tuz
Malzemeler:
- 250 gr kuşbaşı et
- 500 gr bezelye
- 2 adet havuç (Bezelye büyüklüğünde küp şeklinde doğruyoruz.)
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 kaşık tereyağ
- 1/2 çay kaşığı kekik
- Tuz
