Kırmızı Pancarlı Bulgur Pilavı
Malzemeler:
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet kuru soğan (Orta boy)
- 250 gr kırmızı pancar
- 2 su bardağı kırmızı pancar suyu
- 2 su bardağı tavuk suyu
- Tereyağ
- Karabiber
- Tuz
Pilavlar
Kıymalı Sebzeli Pilav
Malzemeler:
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
- 1 kase bezelye (Haşlanmış)
- 1 kase patates (Haşlanmış)
- 1 kase havuç (Haşlanmış)
- 1/2 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı tereyağ + 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 250 gr kıyma
- Tuz
Pür Lezzet Pilavı
Malzemeler:
- 500 gr kuşbaşı et
- 2 su bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 2 adet orta boy havuç (Rende)
- 2-3 adet yeşil biber (Yuvarlak kuşbaşı)
- 2 adet domates (Söğüş dilimlenmiş)
- 2 adet kuru soğan (Kare doğranmış)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
Saray Pilavı
Malzemeler:
- 3 su bardağı pirinç (Baldo)
- 4 su bardağı tavuk suyu, et suyu veya sıcak su
- 100 gr badem
- 100 gr çekirdeksiz üzüm
- Tereyağ + Sıvıyağ
Yeşil Fasulyeli Domatesli Bulgur Pilavı
Malzemeler:
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet orta boy domates
- 15-20 adet yeşil fasulye
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz