Sahanda Pirzola
Malzemeler:
- 8 adet kuzu pirzola
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
Et Yemek Tarifleri
Etli Brüksel Lahanası
Malzemeler:
- 300 gr kuşbaşı et
- 500 gr bürüksel lahanası
- 15 adet arpacık soğan veya
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay fincanı nohut
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
- Tuz