Metencane Çorbası

On 09 Aralık 2011, in Çorbalar, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 200 gr kuzu kıyma 1/2 su bardağı ince bulgur 100 gr börülce 4 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı un Karabiber Tuz 1 çay kaşığı kişniş 5 su bardağı et suyu veya su