Patates ve Havuçlu Börek
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 adet haşlanmış havuç
- 5 adet haşlanmış patates
- Yarım kilo yufka
- 1/2 demet maydanoz
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber