Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı ın (silme)
- 3 yemek kaşığı kakao (tepeli)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Bir kaseye yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
- Sıvıyağ, süt ilave edip çırpılır.
- Un ile kakaoyu eleyip kabartma tozunu katıp tekrar çırpıyoruz.
- Küçük kek kalıplarının içine kağıt kapsül koyup çıptığımız kek hamurundan birer
- yemek kaşığı koyup 170derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kekleri kağıttan çıkartıp ortadan ikiye kesiyoruz.
- Kestiğimiz kekin yarısının üzerine pasta enjektörü ile kremşanti sıkıyoruz.
- Diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.
- Üzerini süslemek için kremşanti sıkıp yeşil fıstık veya çilekle süsleyip servis yapıyoruz.
Not: Kek karışımını yağlanmış tepsiye döküp, piştikten sonra bardakla kesip aynı işlemi yapabilirsiniz.
« Altın Kesesi | Baklalı Dolma »
görünüm çok güzel.aynı eti broğli gibi.
Ceyda Hanım Merhaba,
Neredeyse sitenizde yer alan tüm tarifleri inceledim ve bir kısmını uygulayabilme şansım da oldu. Sizi özellikle yukarıda yer alan ve diğer yemek sitelerinde görmediğimiz tarifiniz için tebrik ediyorum. Hem anlatımınız anlaşılır hem de kolaylıkla elimizin altında bulunan malzemelerle yapılmış. Üstelik damak zevkimize de uygun. Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum. İyi çalışmalar.