Arap Dudağı

On 03 Ocak 2008, in Kekler, Yaş Pastalar, by Ceyda Sezenoğlu

arap_dudagi_00.jpg

Malzemeler:

  • 5 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı ın (silme)
  • 3 yemek kaşığı kakao (tepeli)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt



Yapılışı:

  • Bir kaseye yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
  • Sıvıyağ, süt ilave edip çırpılır.
  • Un ile kakaoyu eleyip kabartma tozunu katıp tekrar çırpıyoruz.
  • Küçük kek kalıplarının içine kağıt kapsül koyup çıptığımız kek hamurundan birer
  • yemek kaşığı koyup 170derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan kekleri kağıttan çıkartıp ortadan ikiye kesiyoruz.
  • Kestiğimiz kekin yarısının üzerine pasta enjektörü ile kremşanti sıkıyoruz.
  • Diğer yarısını üzerine kapatıyoruz.
  • Üzerini süslemek için kremşanti sıkıp yeşil fıstık veya çilekle süsleyip servis yapıyoruz.

Not: Kek karışımını yağlanmış tepsiye döküp, piştikten sonra bardakla kesip aynı işlemi yapabilirsiniz.

arap_dudagi_01.jpgarap_dudagi_02.jpgarap_dudagi_03.jpgarap_dudagi_04.jpg

4 Responses “Arap Dudağı”

  1. ŞAZİYE diyor ki:

    görünüm çok güzel.aynı eti broğli gibi.

  2. Pınar diyor ki:

    Ceyda Hanım Merhaba,
    Neredeyse sitenizde yer alan tüm tarifleri inceledim ve bir kısmını uygulayabilme şansım da oldu. Sizi özellikle yukarıda yer alan ve diğer yemek sitelerinde görmediğimiz tarifiniz için tebrik ediyorum. Hem anlatımınız anlaşılır hem de kolaylıkla elimizin altında bulunan malzemelerle yapılmış. Üstelik damak zevkimize de uygun. Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum. İyi çalışmalar.

  3. cimen diyor ki:

    ceyda hanim sitenizin hastasi oldum hemen hemen hergün bir tarif deniyorum ve cok güzel oluyor anlatiminiz cok güzel calismalarinizin devamini bekliyorum ben denemeye devam edecegim calismalarinizda basarilar

  4. berrin diyor ki:

    Teknoloji ailesi sıfatınızın yanına birde lezzeti de eklemişsiniz:)
    Bir çok yemek sitesine girerim, gerçekten tarifler bizim mutfağımıza uygun
    tebrikler,başarılar.

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.