Malzemeler: 500 gr dana kıyması (Çiğ köftelik) 500 gr ince bulgur 1 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı su (Salçayı yumuşatması için) Tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı yenibahar 2 çay kaşığı isot 2 çay kaşığı pul biber 1 bağ [...]
Malzemeler: 500 gr tavuk kıyması 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kimyon (Tepeli) 1,5 su bardağı ufalanmış ekmek içi 1 adet orta boy kuru soğan (Rende) Tuz
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 200 gr kıyma 50 gr ceviz 2 su bardağı su 2 adet patates 2 adet yumurta Karabiber Pulbiber Tuz
Malzemeler: 500 gr patates 3 adet yumurta sarısı 1,5 çay bardağı nişasta 1/2 çay bardağı süt 1 çay bardağı un 4 dilim bayat ekmek içi 2 adet yumurta 1/2 demet maydanoz 1/2 demet akdeniz yeşillikleri 1 adet domates Karabiber Pulbiber Tuz
Malzemeler: 500 gr orta yağlı kıyma 2 adet kuru soğan (Orta boy) 4 adet yumurta 1/2 demet maydanoz 1 fincan pirinç Karabiber Tuz
Son Yorumlar